- La commercialisation du Red Bull est désormais autorisée en France
La boisson, très prisée des jeunes, était jusqu’ici interdite dans l’Hexagone, en raison de sa dangerosité supposée, notamment liée à sa teneur en caféine et en taurine, un acide aminé. D’après la ministre de la Santé, Roslyne Bachelot, qui a accordé une interview au Parisien, "cela reste un produit sur lequel il y a une suspicion".
Commercialisé pour le moment en France en version "sans taurine", le Red Bull sera vendu dans l’Hexagone sous sa version originale, mais avec des mentions particulières. Selon la ministre, ces mentions inciteront "les femmes enceintes et les enfants à la modération". "Des plaquettes d’information" seront également distribuées à ce sujet dans les lieux de nuit. Par ailleurs, la boisson pourrait être "interdite à la vente dans les établissements scolaires".
L’Agence européenne de sécurité alimentaire devrait prochainement publier un nouvel avis sur le Red Bull. De son côté, l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a toujours publié des avis négatifs sur cette boisson énergétique. Jusqu’à présent, l’acide aminé de taurine restait interdit dans l’Hexagone, par principe de précaution.
Plusieurs études scientifiques se sont penchées sur la dangerosité de la taurine, qui favorise les transmissions entre les neurones dans le cerveau. Selon une récente étude américaine, la consommation de boissons énergétiques augmenterait le rythme cardiaque et la tension artérielle. En particulier, l’association à des alcools forts de ces boissons peut causer des malaises graves.
Pour le moment, le Red Bull disponible à la vente en France contient de l’arginine, qui remplace la taurine.
