Quatre espèces de poissons du lac du Bourget contaminées aux PCB

<>Vendredi 11 juillet, le préfet de Savoie a procédé à l’interdiction de la pêche de l’omble chevalier, du lavaret, du gardon et de l’anguille dans le Lac du Bourget en vue de la consommation et de la commercialisation. Ces poissons sont contaminés par des PCB, d’après une analyse réalisée par l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments . En revanche, parmi les 90 poissons étudiés, les perches, les brochets, les truites ou encore les cendres ne sont pas concernés.

La contamination étant liée aux sédiments, l’eau du lac, notamment utilisée pour la baignade et les sports nautiques, ne poserait aucun problème. Les PCB ont longtemps été utilisés dans l’industrie comme isolants ou lubrifiants, avant d’être interdits en 1987. Probablement cancérigènes, ils se sont accumulés dans les sédiments des cours d’eau. Ingérés régulièrement sur une longue durée, ils peuvent causer des problèmes de fertilité, de croissance ou des cancers.