Roselyne Bachelot appelle au boycott du Red Bull "par mesure de précaution"

Roselyne Bachelot, ministre de la santé, appelle au boycott du Red Bull, boisson énergisante à base de taurine commercialisée en France depuis mardi 15 juillet. "Je conseille aux parents, par mesure de précaution, de boycotter le Red Bull", a-t-elle déclaré mercredi sur la chaîne LCI, rappelant que la commercialisation a été accordée à condition que des mises en garde, déconseillant la consommation aux enfants et aux femmes enceintes, figurent sur les canettes.

La ministre a précisé que "le Red Bull est une boisson qui n’a aucun intérêt en termes énergétiques , qui n’a aucun intérêt nutritionnel et qui a des dangers importants".
Le Red Bull contient de la taurine, un acide aminé, dont les effets sont encore mal connus. Selon plusieurs études scientifiques, la taurine favoriserait les transmissions entre les neurones dans le cerveau. Les boissons énergisantes augmenteraient également le rythme cardiaque et la tension artérielle. D’autres études ont montré que la boisson associée à de l’alcool causerait des maladies graves.
Malgré les différents avis négatifs de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments , rendus par principe de précaution, le gouvernement a levé l’interdiction datant de 1996 arguant que la boisson était commercialisée dans 25 pays européens sur 27.
La ministre a rappelé que la boisson était commercialisée "contre notre avis", insistant sur le fait que "pour l’instant", les agences sanitaires et les experts scientifiques étaient incapables de prouver la nocivité du produit. "Je suis extrêmement vigilante. J’ai demandé à l’Institut de veille sanitaire de surveiller cela", a-t-elle ajouté.
3,5 milliards de canettes de Red Bull ont été vendues dans le monde en 2007. Les Etats-Unis restent le plus gros consommateur avec 1 milliard d’unités achetées l’année dernière. La commercialisation du Red Bull est autorisée dans 114 pays, dont 25 dans l’Union européenne. En Europe, le Red Bull est la troisième boisson la plus vendue après Coca-Cola et Pepsi. La boisson représente 70% du marché mondial des boissons énergisantes.