Une majorité de salariés français n’a pas le temps de déjeuner au restaurant

  

Une majorité de salariés français n’a pas le temps de déjeuner au restaurant

L’enquête explique que seulement 6% des personnes consommant au restaurant à midi disposent d’assez de temps et d’argent pour manger un repas "gastronomique" et s’accorder une pause de quelques heures.
Il s’agit principalement d’hommes d’affaires ou de dirigeants.
Dans le détail, CHD Expert enseigne à travers son étude que seulement un employé sur quatre dispose d’assez de temps pour rentrer déjeuner chez lui.

Le comportement des 75% restant varie dans la semaine. 34% apportent avec eux, au moins une fois par semaine, un petit plat préparé à l’avance chez eux.
Il arrive à 15% d’entre eux de déjeuner "sur le pouce".
Enfin, 28% des personnes interrogées déjeunent dans leur cantine d’entreprise au moins une fois par semaine, dont 16% quotidiennement.
Du côté des plats consommés, 65% des Français optent pour des plats français traditionnels, suivi par la cuisine asiatique (35%) et la cuisine italienne (28%).

S’ils déjeunent au restaurant, les salariés préfèrent commander un plat et un dessert (26%). 15% choisissent le plat du jour contre 12% une entrée et un plat. Deux tiers ne commandent jamais d’alcool.
En moyenne, l’addition au restaurant s’élève à 12,50 euros et la pause dure 50 minutes. Enfin, 54% des Français déjeunent avec des collègues et rarement avec des membres de leur famille ou des amis.
L’enquête menée par CHD Expert a porté sur 2.000 salariés français.
Site : www.chd-expert.fr