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mercredi 27 août 2008 par Relaxnews

Les prix élevés des hôtels et des restaurants français freinent la consommation

L’augmentation des prix dans les hôtels et restaurants français au cours de cet été n’ont pas aidé la consommation des touristes français et étrangers.

  
Les prix élevés des hôtels et des restaurants français freinent la consommation

C’est du moins l’analyse faite par Richard Vainopoulos, président de Tourcom, réseau regroupant 530 agences de voyages indépendantes.
Selon lui, le risque est de voir, sur le long terme, les touristes déserter les régions françaises.
"Les prix trop élevés de certains professionnels, face à la baisse mondiale du pouvoir d’achat et l’accueil souvent décevant de certains commerçants, ont poussé les Français et les étrangers à "déserter", bien plus que les autres années, les hôtels et les restaurants", déclare-t-il dans un communiqué.

MKG Hospitality notait la semaine dernière une baisse de 1,3 point de la fréquentation en hôtellerie de chaîne au cours des trois premières semaines d’août sur la même période l’année précédente.
Des chiffres consolidés par l’Umih (Union métiers industrie hôtellerie) qui faisait état, le 20 août dernier, d’une baisse de fréquentation pouvant atteindre - 3% dans certaines régions française au cours de la saison estivale et sur un an.
Dans la restauration, la baisse varie de 10% à 20% en moyenne selon les régions.

Le président du réseau s’inquiète. "Si les commerçants de certaines régions ne réagissent pas les français, mais aussi les étrangers, dépenseront de moins en moins ou, tout simplement, déserteront nos belles régions".




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