Ouverture de la chasse en France : coup d’envoi le 14 septembre

  

ouverture de la chasse le 14 Septembre

Alors que les départements de la Moselle, du Bas-Rhin et du Haut-Rhin ont déjà entamé la saison de la chasse depuis le 23 août dernier, l’ouverture officielle de la saison 2008/2009 débutera dans la majorité des départements (moitié Sud de l’Hexagone) le 14 septembre prochain avec une légère avance pour la Corse qui partira en quête du gibier dès le 7 septembre.

Pour les autres départements, la Côte-d’Or, la Saône-et-Loire, l’Allier, l’Indre-et-Loire, le Maine-et-Loire, la Loire-Atlantique et la Vendée débuteront la saison le 21 septembre, alors que la moitié Nord de la France s’y attellera dès le 28 septembre prochain.

A noter que, pour répondre à la demande du nouveau droit alimentaire européen, qui "responsabilise toute personne mettant sur le marché une denrée alimentaire", la Fédération Départementale des Chasseurs en association avec l’Institut de Formation du Ministère de l’Agriculture (INFOMA) sont en charge de l’initiation des chasseurs volontaires à l’hygiène alimentaire du gibier avant fin juillet 2009.