25 grands chefs participeront au Festival de la Créativité Gastronomique, le 26 janvier prochain, dans le cadre du salon professionnel Sirha (Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation). Organisé pour la quatrième année consécutive par le magazine Le Chef, l’événement offre au public l’opportunité de découvrir les secrets culinaires de ces cuisiniers.

Durant 50 minutes, chacun des grands chefs réunis pour l’occasion feront des démonstrations culinaires et dévoileront "les secrets de leurs recettes originales", expliquent les organisateurs. Les différentes sessions seront ponctuées par des débats.

Le Festival de la Créativité Gastronomique réunira entre autres Nicolas Isnard, Christophe Pelé, Christophe Bacquié ou encore Alain Llorca.

Le Sirha (Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation) se tiendra du 24 au 28 janvier à Lyon Eurexpo.
Site : www.sirha.com