Des expositions temporaires sont également prévues pour plonger le public dans cet univers gourmand.
Les visiteurs sont enfin mis à contribution au travers de dégustations.
Imaginé par la famille Van Belle, orginaire de Belgique, Choco-Story est un établissement privé, qui a d’abord ouvert ses portes à Bruges (Belgique) en 2004.
Un deuxième musée a ensuite été implanté à Pragues, en République tchèque, en 2008. Paris devient la troisième ville européenne à faire découvrir l’histoire du chocolat à ses habitants.

Lors de la visite, dont la durée varie entre une à deux heures, le public découvrira les 4.000 ans d’histoire du cacao, images à l’appui.
Des expositions temporaires, dont les thèmes ne sont pas encore connus, permettront aussi d’apprécier le parcours du chocolat jusqu’à nos jours.
Choco-Story proposera ensuite de comprendre les différentes méthodes de fabrication du chocolat.
A ce sujet, le centre de démonstration effectuera des expériences devant le public, qui sera mis à contribution en goûtant les produits fabriqués au sein même du musée.

Les plus gourmands pourront quant à eux s’inscrire à des ateliers qui s’organiseront au sous-sol. Le déroulement et les prix ne sont pas encore connus.
A la fin de la visite, la boutique de Choco-Story proposera des souvenirs chocolatés, des simples oeufs en chocolat aux créations travaillées de cacao.
Choco-Story - Le musée gourmand du chocolat
Ouverture officielle le 5 février 2010
28 Boulevard Bonne Nouvelle
75010 Paris
Site : www.museeduchocolat.fr